Φαρμακείο της φύσης. Το λίθιο.

«Το λίθιο είναι ένα ελαφρύ μέταλλο που χρησιμοποιείται στην ψυχιατρική εδώ και 60 χρόνια, ως σταθεροποιητικό της διάθεσης και για την πρόληψη της κατάθλιψης." είπε ο καθηγητής Nestor Kapusta, από το τμήμα Ψυχοανάλυσης και Ψυχοθεραπείας του πανεπιστημίου MedUni της Βιέννης.
Αυτό που φαίνεται  από τις μελέτες είναι ότι οι άνθρωποι που δεν παίρνουν αρκετό λίθιο μέσω της διατροφής τους έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης ή άλλης ψυχικής νόσου.  Τρόφιμα πλούσια σε λίθιο είναι το γάλα και τα αυγά αλλά και τα περισσότερα λαχανικά, όπως οι ντομάτες, τα μανιτάρια, το αγγούρι, το κόκκινο λάχανο, το κουνουπίδι, τα σπαράγγια, όπως και το μαύρο τσάι.